芒果有“熱帶水果之王”的美稱,含有豐富的蛋白質、纖維等營養成分,營養價值很高。尤其家裏的熊孩子喜歡吃芒果,所以芒果成了我家裏的必備水果。本次我用芒果做了一道夏季必吃的甜品——芒果牛奶西米露。Q彈的西米加上鮮美的芒果果肉融入在奶香四溢的牛奶中,香甜爽口的感覺讓你一次便愛上了它。
用料
西米 | 50克 |
芒果 | 2個 |
純牛奶 | 250克 |
水 | 適量 |
自制下午茶小甜品✌芒果西米露,一次可以喝三碗❗❗的做法
準備好所需食材
西米用清水沖洗乾淨。養生壺裏放水,按燒水按鈕燒開水,之後將西米放進去,煮大概20分鐘後能看到西米成透明,水壺裏放入適量涼水,將壺裏水倒出去,西米放涼備用。
芒果切粒,然後放入一半芒果粒至榨汁杯裏,倒入250ml 牛奶榨成汁。將芒果牛奶汁倒入放西米的壺裏,攪拌均勻
倒入杯裏放冰箱冷藏2小時即可食用。
芒果牛奶西米露放涼後可以加入芒果粒,口感超級讚的哦。
軟軟糯糯超好喝
夏季必備的下午茶
趕快收藏起來。
小貼士
✌煮好的西米如果不急着食用,還需要用涼水衝下,西米會繼續吸水膨脹變大。
✌芒果可以換成火龍果或者西瓜,黃桃等你喜歡的水果。