旺仔牛奶做的雙皮奶,一樣好吃哦,關鍵是材料簡單,方法簡單,做起來超級方便快手,在家裏輕鬆做起來! 用料 旺仔牛奶 250ml 雞蛋清 2個 白砂糖 40克 雙皮奶(旺仔牛奶版)的做法 雞蛋清2個 白砂糖40g 糖+蛋清充分攪拌混合 旺仔牛奶500ml 充分攪拌混合 裝入蒸碗 撈出泡泡 蓋上保鮮膜密封 用牙籤扎小孔 大火燒開,轉中火蒸15分鐘 出爐啦~超級嫩滑 加上奧利奧餅乾碎和薄荷葉裝飾 噔噔噔,旺仔雙皮奶做好啦 超級嫩滑,甜而不膩!好吃!