小孩子都愛吃果凍,自己做的放心一點。搖搖凍,超級美味。 用料 水 450克 牛奶 100克 白糖 30克 紅茶 1包或者5g 白涼粉 25克 可以做搖搖凍的奶茶果凍的做法 水裏加紅茶煮開,燜5分鐘 過濾出茶水。 茶水裏加入牛奶,可以加點奶油,味道更好。白糖,再次煮開,攪拌至糖融化。 加入白涼粉攪拌均勻 關火倒入模具中。放涼後冰箱冷藏2個小時即可,脱模 吃的時候沾點奶粉,就是搖搖果凍啦! 放在椰汁裏,就是網紅桃之夭夭的延伸版啦! 加在芋圓裏也是超級好吃的。 好看又好吃