冰糖燕窩吃得最多了,然後忽然想用奧利奧餅乾代替冰糖,因為奧利奧也是我最喜歡吃的,哈哈哈哈!結果口感還挺驚豔的
用料
燕盞 | 1盞(5克) |
奧利奧 | 3塊 |
奧利奧版燕窩的做法
先泡上一盞燕窩,這盞5克
泡發1.5小時就能撕開條狀
奧利奧我也提前弄碎,去掉裏面的奶油就好了
泡發好的燕盞
撕開條條,過下純淨水就可以啦
燉出來的燕窩特別香糯,我很喜歡吃香糯口感的燕盞
把奧利奧餅乾直接放進燉好的燕窩裏面就可以了
小貼士
燉燕窩無需各種技巧,只要是無添加的純天然燕窩就行了!不懂燕窩的可以問我