一生那麼長,要和有趣的人在一起,夏天那麼熱,要和會煮綠豆湯的人在一起……哈哈哈,滋補又祛暑的佳品,做一碗優秀的綠豆湯吧
用料
綠豆 | 150克 |
冰糖 | 80克 |
清水 | 1000克 |
百合 | 1個(喜歡可增加) |
蓮子 | 70克 |
糯米 | 20克(增加粘稠度) |
最優秀的祛暑綠豆湯的做法
準備食材,綠豆和蓮子淘洗乾淨,鮮百合洗淨,掰成片
入高壓鍋,加清水燉,加冰糖。大火至高壓鍋上汽後轉小火(電磁爐130)燉30分鐘,停火燜,等高壓鍋自然解壓後即可食用。
蓮子軟糯,綠豆起沙,百合已化……滋補祛暑的綠豆湯就做好了……
小貼士
1.加一點點糯米是為了增加綠豆湯粘稠度,可不加。
2.冷藏後風味更佳: