特濃奶油牛奶雪糕(內附詳細圖文步驟)

用料  

特濃奶油牛奶雪糕(內附詳細圖文步驟)的做法  

1. 準備好用料單中的食材，玉米澱粉沒有拍照，不喜歡葡萄乾的可以不加；

2. 將一盒淡奶油，一袋純牛奶，50克奶粉，45克白糖，10克玉米澱粉倒入不粘鍋，混合攪拌均勻；

3. 開特別小的小火，變加熱邊攪拌，防止結團糊鍋底，大概六七分鐘，開始變濃稠，起大一點的氣泡即可關火，晾涼；

4. 晾涼後用細篩過濾掉渣渣；

5. 將晾涼的雪糕乳用勺子盛到雪糕容器中，也可根據口味加入葡萄乾，或者加入芒果丁，做多種口味雪糕。

6. 將盛滿雪糕的模型放入冰箱最底層冷凍24小時；

7. 雪糕模拿出來等七八分鐘脱膜即可食用。

8. 加了芒果丁的超級好吃，推薦。

9. 菠蘿形狀的

10. 西瓜形狀

11. 啄木鳥形狀