有句話説“冬令進補”,因為傳統中醫認為在冬天吃滋補的食物,身體可以最大程度地吸收,並且效果也是最好的。所以今天就跟小仙女們分享一波美容養顏羹,堅持喝可以讓皮膚增加保濕力,細嫩肌膚
用料
雪燕 | |
桃膠 | 適量 |
皂角米 | 適量 |
木瓜 | 適量 |
黃冰糖 | 適量 |
玫瑰花 | 適量 |
雪燕桃膠玫瑰羹的做法
食材如圖
提前一天將桃膠、皂角米、雪燕用冷水泡發,時間大概是12-15小時(注意!!雪燕要分開泡發,而且雪燕泡發過程中需要換3次水,這樣才容易去除雜質)
加入800ml的水燉煮,時長大概是30分鐘
小火燉煮咕嘟咕嘟最後5分鐘時,加上適量冰糖和玫瑰花瓣直至燉煮結束即可
晶瑩剔透,色澤金黃
嚐了一口,口感綿密柔滑,感覺自己更像是在吃燕窩
小貼士
説説每種食材的特效吧
桃膠:是一種淺黃色的固體天然樹脂,有增強體力,控血糖,美容養顏的營養價值。
皂角米:俗稱雪蓮子,是皂莢的果實,屬高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪食物。有養心通脈、清肝明目、健脾滋腎功效。
雪燕:一種珍貴的植物木髓分泌物,雪燕≠燕窩!只是因為泡發了比較像燕窩,營養價值相似燕窩,所以被稱作“植物燕窩”,有減肥排脂,補水保濕緊實肌膚的好處。