Homemade Ice cream. First trail for Rum&almond cranberry ice cream. 用料 Thickened cream contain minimum 35% fat 300ml 煉乳 160g 香草精 果仁果肉 冰激凌的做法 攪拌器頭,盆, cream 放冰箱冷卻. 打發cream,底座直 上面彎鈎 差不多就行 加煉乳,加幾滴香草精,果乾,拌勻,裝盒,蓋蓋兒,關冰箱.