新年什麼甜品最應景?當然是一份能吃的「五福飽飽碗」啦~

新年什麼甜品最應景?當然是一份能吃的「五福飽飽碗」啦~的做法步驟圖

還有8天就是除夕啦,
每年的慣例就是集五福,
今年的五福好像特別容易,
辦公室的好幾個小夥伴都集齊了,
你們都集齊了嘛?
最近很多童鞋説想求甜甜的甜品教程,
甜品會讓人心情變好,
尤其是放假宅家追劇的剛需,
後來一份也很愜意,
哈哈 必須安排上吖~
今天的圖文菜譜就是
五福抱抱碗
滿滿一大碗分量超足,
奶香濃郁,酸甜可口,
小小的一份食材超豐富,顏值還高,
真的每一口都是享受呢~
操作起來完全沒難度,
做份奶凍和芋泥,
再加自己喜歡的水果就行啦,
私房賣的超火噠,學會在家輕鬆就能搞定啦,
平時追劇或下午茶來一份,
真的太舒適啦,
過年的時候給家人露一手,
絕對會被誇噠,
喜歡的童鞋一定要試試吖~

用料  

牛奶 600g
茶包 2個
白糖 30g
吉利丁片 10g
荔浦芋頭 200g
紫薯 100g
煉乳 20g
西米 50g
草莓 適量
藍莓 適量

新年什麼甜品最應景?當然是一份能吃的「五福飽飽碗」啦~的做法  

  1. 準備好食材~

    新年什麼甜品最應景?當然是一份能吃的「五福飽飽碗」啦~的做法步驟圖 第2張
  2. 奶凍:鍋裏倒入200g牛奶、1個茶包和10g白糖,煮沸後加入10g泡軟的吉利丁片。

    新年什麼甜品最應景?當然是一份能吃的「五福飽飽碗」啦~的做法步驟圖 第3張
  3. 待吉利丁片融化後倒入碗中,放涼後放進冰箱冷藏,待凝固後取出切成方塊備用。

    新年什麼甜品最應景?當然是一份能吃的「五福飽飽碗」啦~的做法步驟圖 第4張
  4. 芋泥:200g荔浦芋頭和100g紫薯切塊,放入蒸鍋蒸透後取出壓碎攪勻,放進榨汁機裏,加入100g牛奶和20g煉乳打成泥後倒出備用。

    新年什麼甜品最應景?當然是一份能吃的「五福飽飽碗」啦~的做法步驟圖 第5張
  5. 西米:50g西米放入沸水中煮至半透明,蓋上蓋子燜10分鐘,撈出過涼水後備用。

    新年什麼甜品最應景?當然是一份能吃的「五福飽飽碗」啦~的做法步驟圖 第6張
  6. 奶茶:鍋裏倒入300g牛奶,加入1個茶包和20g白糖,煮沸倒出備用。

    新年什麼甜品最應景?當然是一份能吃的「五福飽飽碗」啦~的做法步驟圖 第7張
  7. 把做好的奶凍、芋泥、西米、草莓、藍莓放入碗中,倒入奶茶。

    新年什麼甜品最應景?當然是一份能吃的「五福飽飽碗」啦~的做法步驟圖 第8張
  8. 五福抱抱碗就做好了,開吃吧~

    新年什麼甜品最應景?當然是一份能吃的「五福飽飽碗」啦~的做法步驟圖 第9張
  9. 歡迎關注微信公眾號


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    有福利喲~

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