古語有云,外行吃燕窩,內行吃銀耳,在抖音看到肥豬豬的日常還有廚房歷險記都有發燉銀耳的視頻,做法簡單而且顏值很可以啊,不喜歡吃銀耳的我本打算做給婆婆吃,沒想到最後自己連幹兩碗,銀耳燉爛乎了加牛奶真的yyds
用料
銀耳 | 1朵 |
紅棗 | 適量 |
冰糖 | 適量 |
牛奶 | 適量 |
女生不容錯過的美顏甜品的做法
打開電飯煲用勺子攪拌均勻,加入冰糖和紅棗,再蓋蓋子煮一個煮飯時間,煮完後開蓋你會發現銀耳羹已經呈現一種半透明的淡黃色狀態,而且非常粘稠,就好了
銀耳盛出來加牛奶就可以享用啦,
小貼士
1一定要煮久點銀耳燉爛乎了才好吃,真的
2家裏人不多的建議嘗試半朵就好,泡發後真的好多,我燉一朵我和我婆婆吃了兩天,當然你圖方便多燉些,在沒加牛奶之前密封冷凍起來,要吃的時候微波爐加熱或者蒸鍋加熱
3關於冰糖和牛奶,如果你和我一樣喜歡喝甜牛奶,你也可以不加冰糖,如果喝純牛奶就建議糖多放點,我做的時候糖放少了覺得不加牛奶味道差了點,所以後來就加了些新希望的甜牛奶,真的味道勝過任何一個品牌的奶茶飲料,不喜歡牛奶也可不加