甜甜圈（愛寶寶的媽媽們不容錯過哦）

一直很喜歡的甜甜圈也終於學會了，開心 ing ……

新的一年，也希望大家能像這甜甜圈一樣生活圓圓滿滿，漂漂亮亮！

用料  

甜甜圈（愛寶寶的媽媽們不容錯過哦）的做法  

1. 黑、白隔水融化備用
   將水、白糖、牛奶混合倒入攪拌桶中，攪拌均勻

2. 加入雞蛋攪拌均勻，然後加入高筋麪粉，酵母，攪拌均勻，揉成麪糰

3. 揉至麪糰表面當滑不粘手時，加入黃油再柔至麪糰表面光滑，能拉出手套膜為止

4. 揉好的麪糰分割80克的小麪糰，靜置10分鐘

5. 排好氣的小麪糰用擀麪杖擀長

6. 再捲起

7. 將卷好的麪條搓成長條，把長麪條兩端對接，圈成圓圈，接口處再搓緊即可

8. 擺放好到烤盤裏，烤箱調至發酵功能，把做好的甜甜圈麪糰放入烤箱發酵，發酵至原體積1.5倍大即可

9. 油鍋燒熱，把發酵好的甜甜圈麪糰放到油鍋裏，炸到兩面金黃色即可，當一面炸好後，再及時翻面，炸好的甜甜圈瀝乾油

10. 甜甜圈完全冷卻後，在表面沾上已融化好的巧克力，再撒些彩色巧克力糖作裝飾即可

11. 成品圖

12. 成品圖