三色果汁

用料  

三色果汁的做法  

1. 芒果2個（看各人喜歡，份量隨意）削皮，果肉加適量冰水用攪拌機攪拌成芒果汁（泥），芒果肉纖維多，會比較稠一點

2. 將芒果汁（泥）倒入果汁杯底

3. 純牛奶適量（看各人喜歡），用一把把比較長的小匙架在杯子裏（要緊貼芒果汁，小匙不要沒到芒果汁裏面去），讓牛奶順着小匙的把緩緩流入到芒果汁的面上，形成鮮明的分層

4. 西瓜兩片，去籽，榨成果汁，同樣的方法，將西瓜汁緩緩倒入至牛奶的表面

小貼士

要形成分層就得利用把長的小匙，倒入的時候一定要慢，小匙要貼在下面那層果汁的面上。