超級簡單的枇杷膏做法

最近天氣變化無常，家裏寶寶咳嗽了半個多月才好。正好寶寶的小姨在網上買了幾斤枇杷寄回來，動手給寶寶做個枇杷膏沖水喝；枇杷有潤肺止咳、促進消化的功效，自己製作無添加劑，做法也特別簡單。

用料  

超級簡單的枇杷膏做法的做法  

1. 1⃣️寶寶小姨在網上買的枇杷果，實物比照片好看些，選較熟的2斤的枇杷。
   洗淨後薄皮切成小塊，放在一個無油的容器裏，我比較沉醉於薄皮的樂趣，然後忘了拍照了。
   
   温馨提示：薄皮時指甲會被染上顏色，記得帶個一次性手套🧤

2. 2⃣️將切好的枇杷和冰糖一起放入無油無水的鍋裏，開始小火熬製，在熬的過程中注意攪拌，避免糊底～

3. 3⃣️這張圖是熬了有10分鐘左右的樣子，我是全程小火熬製的。開始熬出水來，水開後要多次攪拌，如果有泡沫的話，撇出來就可以了，接着小火慢熬～

4. 4⃣️熬了有半個小時，果肉開始變的半透明狀，並且開始黏稠，離成功越來越近咯！！！

5. 5⃣️枇杷膏拉絲了，漂亮的焦糖顏色，關火，放半温後裝瓶子～

6. 裝入瓶子內，放涼後，瓶子密封放入冰箱冷藏，大概能放一個月左右，自己做的沒有添加防腐劑，建議儘快喝完！

7. 給寶寶衝了一杯，她喝着説裏面還有枇杷果肉，好喝哦！👍

小貼士

1、前面做的時候冰糖沒有稱重，完全憑感覺放的，上載菜譜的時候，想起來，又把家裏的冰糖稱重後，總重量減去剩下的重量算出來的，大家也可以根據自己口味喜好進行添加。
2、泡水喝的時候，也可以加入蜂蜜，味道也是棒棒噠！