至簡快手 草莓醬 大果粒酸奶

至簡快手 草莓醬 大果粒酸奶的做法步驟圖

剛摘的草莓,多得實在吃不了,於是做了草莓醬和大果粒酸奶

用料  

草莓 25個
太古單晶冰糖 25粒
三元茯苓酸奶 1杯

至簡快手 草莓醬 大果粒酸奶的做法  

  1. 挑選完好無磕碰損壞的草莓,去蒂,沖洗乾淨,每顆切四瓣,入不粘鍋。

    至簡快手 草莓醬 大果粒酸奶的做法步驟圖 第2張
  2. 如果想吃整顆草莓🍓不切也可以。

    至簡快手 草莓醬 大果粒酸奶的做法步驟圖 第3張
  3. 取25粒單晶冰糖,入鍋。

    至簡快手 草莓醬 大果粒酸奶的做法步驟圖 第4張
  4. 大火煮沸調至小火,攪拌至冰糖完全融化,關火。

    至簡快手 草莓醬 大果粒酸奶的做法步驟圖 第5張
  5. 這是整顆熬好的效果。

    至簡快手 草莓醬 大果粒酸奶的做法步驟圖 第6張
  6. 果醬倒入洗淨消毒過的容器中密封。

    至簡快手 草莓醬 大果粒酸奶的做法步驟圖 第7張
  7. 裝滿密封。

    至簡快手 草莓醬 大果粒酸奶的做法步驟圖 第8張
  8. 取一杯三元茯苓酸奶,倒入碗中。

    至簡快手 草莓醬 大果粒酸奶的做法步驟圖 第9張
  9. 用乾淨的湯匙取兩勺草莓醬澆在酸奶上,攪拌均勻,即食。

    至簡快手 草莓醬 大果粒酸奶的做法步驟圖 第10張

小貼士

根據對甜度的需求,草莓和冰糖的比例1:0.5~1