5元一個大生蠔,家裏就我喜歡吃海鮮,開個小灶,滿足一下口腹欲。。。 用料 大生蠔 5個 葱蒜末 適量 海鮮醬油 適量 薑絲 2克 蠔油 1g 香油 1g 雞精 1g 清蒸大生蠔的做法 5只大生蠔,洗淨備用 蒸鍋大火燒開,上鍋蒸5分鐘左右 期間調一下蘸料汁 5分鐘出鍋,都開口了,徒手就掰開了。 開吃。。。 小貼士蒸鍋燒開了再蒸生蠔,五分鐘左右即可。