清蒸大生蠔

清蒸大生蠔的做法步驟圖,清蒸大生蠔怎麼做好吃

5元一個大生蠔,家裏就我喜歡吃海鮮,開個小灶,滿足一下口腹欲。。。

用料  

大生蠔 5個
葱蒜末 適量
海鮮醬油 適量
薑絲 2克
蠔油 1g
香油 1g
雞精 1g

大生蠔的做法  

  1. 5只大生蠔,洗淨備用

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  2. 蒸鍋大火燒開,上鍋蒸5分鐘左右

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  3. 期間調一下蘸料汁

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  4. 5分鐘出鍋,都開口了,徒手就掰開了。

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  5. 開吃。。。

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小貼士

蒸鍋燒開了再蒸生蠔,五分鐘左右即可。