魚營養豐富.我特愛吃魚沒魚不歡.可女兒不喜歡吃.那就想出個好辦法.加上臘腸一齊蒸.哈現在女兒也愛上了吃魚呢.臘腸是小朋友都喜歡吃的.將臘腸切片鋪在魚上齊蒸使魚有臘腸的特香.這方法挺好呢。
用料
| 魚 | 1條 |
| 臘腸 | 1~2條 |
| 食鹽 | 適量 |
| 油 | 少許 |
| 薑絲 | 少許 |
| 葱 | 1棵 |
臘腸蒸魚的做法
魚去鱗.去內臟.沖洗乾淨，加適量鹽搽抹在魚身上.加上薑絲。
![臘腸蒸魚的做法步驟圖，臘腸蒸魚怎麼做好吃 第2張]( "臘腸蒸魚的做法步驟圖，臘腸蒸魚怎麼做好吃 第2張")
臘腸洗淨斜切成薄片。
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將切片的臘腸鋪在魚身上，加少許食用油.用鍋加水燒開.將魚隔水蒸十分鐘。
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加上葱絲.即可品嚐鮮味的臘腸蒸魚了.味道獨特.小朋特愛吃呢。
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小貼士
臘腸蒸魚味道獨特.可隨意買什麼魚都可以.只要加上臘腸.魚就有特香呢.讓不喜歡吃魚的小朋友也喜歡上吃魚。
