這幾天小寶積食了,不能吃不好消化的東西,所以呢中午做了一道香菇蒸豆腐,效果還不錯哦 用料 嫩豆腐 一小塊 香菇 2-3朵 金針菇 少許 海米 4.5顆 提鮮用 耗油、蒸魚豉油、高湯粉、鹽 小香葱 香菇蒸豆腐的做法 將豆腐、香菇切小丁,金針菇切小段,一層層鋪在盤中 耗油、蒸魚豉油、高湯粉、鹽(一點點)加一點水調成料汁用勺子均勻撒在菜上。撒少許香葱。 放入蒸鍋,蒸10分鐘即可。 小貼士這個菜沒有油,好消化,要是有香菜點綴一下或許會漂亮些。