大宇多功能鍋-三汁燜鍋

大宇多功能鍋-三汁燜鍋的做法步驟圖

用料  

以下是雜蔬(自己喜歡的就好)
玉米
洋葱片
萵筍塊
豆腐結
老豆腐
年糕條
彩椒塊
煮熟的鵪鶉蛋
蘑菇片
以下是葷菜
雞翅
以下是醃製雞翅和蝦的料
生抽
以下是拌蔬菜的料
生抽
以下是醬汁料 (下面就是普通的不鏽鋼勺子大小))
澱粉 1勺
番茄 2勺
虎邦牛肉辣椒 1小罐
黃豆醬 2勺
生抽 2勺
蠔油 2勺
其他配料
黃油 1塊
大葱段
蒜瓣

大宇多功能鍋-三汁鍋的做法  

  1. 雜蔬洗淨,加入拌料醃製一小時

    大宇多功能鍋-三汁燜鍋的做法步驟圖 第2張
  2. 雞翅洗淨,劃刀,用料醃製2小時

    大宇多功能鍋-三汁燜鍋的做法步驟圖 第3張
  3. 蝦洗淨去須,用料醃製2小時

    大宇多功能鍋-三汁燜鍋的做法步驟圖 第4張
  4. 準備配料

    大宇多功能鍋-三汁燜鍋的做法步驟圖 第5張
  5. 調醬汁

    大宇多功能鍋-三汁燜鍋的做法步驟圖 第6張
  6. 動工:
    1.多功能鍋開中火,加入黃油塊,融化後,加入葱段和蒜瓣煸炒出香味
    2.加入拌好的雜蔬,翻炒均勻
    3.鋪平雜蔬,放上雞翅和蝦
    4.蓋鍋中火燜10分鐘左右,主要看蝦和雞翅變色沒,變色了就開蓋
    5.均勻撒上醬汁,蓋上鍋蓋,繼續中火燜十多分鐘
    6.各鍋火力不一樣,自己用筷子插一下看熟不熟就可以哦

    大宇多功能鍋-三汁燜鍋的做法步驟圖 第7張
  7. 攪拌下

    大宇多功能鍋-三汁燜鍋的做法步驟圖 第8張
  8. 天冷,吃的時候選的保温檔,記得是不是抄底下,怕粘鍋哦。
    最後可以加點水或高湯啥的,下個面,美美的一餐啊

    大宇多功能鍋-三汁燜鍋的做法步驟圖 第9張