天冷的時候，人格外喜歡香濃味的食物。今天就跟大家一起弄一道——香辣豬頭肉。 用料 豬頭肉 半隻 蒜 5片 葱段 5段 蠔油 適量 生抽 適量 花生油 適量 幹辣椒 2個 豆瓣醬 半勺 香辣豬頭肉的做法 豬頭肉切片。我買的是滷的，新鮮的也可以。 葱切段，只要葱頭附近這一部分。蒜粒切片。幹辣椒切段，適量就好。 熱鍋後倒入花生油、豆瓣醬和蒜片爆香。 然後就可以倒入豬頭肉片進去翻炒了。 一分鐘後就放入生抽蠔油和葱段幹辣椒進去，炒勻了就可以出鍋了。 如果您也想如此簡單煮好菜，可以淘寶搜索：賽米控智優專賣店
