這款香煎豬排是我自創噠，其實也沒什麼自創🌚就是把家裏用的上的調料都放了點哈啊哈，沒想到非常好吃呢
用料
| 葱姜料酒一勺 | 耗油半勺 |
| 鹽一點點 | 糖半勺 |
| 澱粉一勺 | 生抽一勺 |
| 油 | 豬肉（我用的裏脊） |
| 花椒麪少於 |
簡易香煎豬排（豬肉片也行呀）的做法
先切大片豬肉嘞，其實我這不大的小片片，因為自己吃沒弄多少，一點就好了🌚碗裏放了水保持肉片的嬌嫩嘿嘿嘿
![簡易香煎豬排（豬肉片也行呀）的做法步驟圖 第2張]( "簡易香煎豬排（豬肉片也行呀）的做法步驟圖 第2張")
把調料都放進碗裏！
![簡易香煎豬排（豬肉片也行呀）的做法步驟圖 第3張]( "簡易香煎豬排（豬肉片也行呀）的做法步驟圖 第3張")
好啦都放進去了就開始攪拌啦，都拌勻之後用筷子戳肉片，戳戳戳戳戳戳，讓肉片都入味，大概醃製5分鐘就行啦（視肉片厚度而定）
![簡易香煎豬排（豬肉片也行呀）的做法步驟圖 第4張]( "簡易香煎豬排（豬肉片也行呀）的做法步驟圖 第4張")
最後加入澱粉，我手抖一下放多了唉，粘糊糊的，只能又加了點水，大家澱粉正常加入只是掛一個糊而已，不要加多咯
![簡易香煎豬排（豬肉片也行呀）的做法步驟圖 第5張]( "簡易香煎豬排（豬肉片也行呀）的做法步驟圖 第5張")
鍋里加油，調到小火，放入肉片慢慢煎，不用總翻動哦
![簡易香煎豬排（豬肉片也行呀）的做法步驟圖 第6張]( "簡易香煎豬排（豬肉片也行呀）的做法步驟圖 第6張")
煎到肉片邊邊變得有點糖焦的樣子時就可以翻面了，肉片明顯收縮變小就可以出鍋啦，特別香呢
![簡易香煎豬排（豬肉片也行呀）的做法步驟圖 第7張]( "簡易香煎豬排（豬肉片也行呀）的做法步驟圖 第7張")
出鍋！又香又好吃又不膩，嘿嘿嘿，關鍵是簡單呀，整個製作過程不超過10分鐘，空口吃或者當菜吃都非常美味呢！
![簡易香煎豬排（豬肉片也行呀）的做法步驟圖 第8張]( "簡易香煎豬排（豬肉片也行呀）的做法步驟圖 第8張")
小貼士
小心不要被油濺到啦
