豬排怎麼做才好吃

偷懶又解饞的做法，靈感來自照燒口味和黑椒口味，第一次做此類菜餚，隨性而為。用料梅花肉生抽花雕糖黑胡椒老抽萬字醬油私家煎烹豬排的做法梅花肉是豬頸上的一塊肉，因為瘦肉中夾雜了肥肉，口感不柴，而特別適合煎豬排或者炒制。...

用料豬裏脊肉麪粉雞蛋1個番茄沙司鹽胡椒粉醬汁豬排的做法將豬裏脊肉去筋，橫切成0.5公分片，用刀背或肉錘拍鬆拍薄，撒上鹽、胡椒粉略醃數分鐘醃好的肉沾上一層面粉，沾好後稍置3分鐘，等麪粉吸收後，稍微輕拍肉身，把多餘的麪粉拍...

用料洋葱一個個大蒜8瓣生抽2勺料酒1勺辣椒粉3勺蠔油1勺花椒粉1勺胡椒粉2克肋排500克空氣炸鍋慢烤豬排的做法將肋排去筋膜將所有醃料和大蒜洋葱一起，給肋排做過面膜spa，放入冰箱醃製兩天包好錫紙送入空氣炸鍋，150度正面30...

不多廢話，日本家庭料理。最愛嫩滑嫩滑的雞蛋，一定要米飯雞蛋豬排一口吃下去，滿足！菜譜用量是一人份。用料炸豬排一塊糖1／2小勺米飯200g洋葱1／4個雞蛋一隻醬油（最好用日式的）15cc料理酒（清酒）10cc鰹魚高湯（或昆布高湯）30cc味霖（甜酒...

截圖來自【終極烹飪課程】方子出自Channel4Food原方子已經在該網站找不到了不過網上找到原來有人下載過製作成PDF文件。可做2人份這方子一位廚友也編輯過，大家可以參考：我來完善下，加些步驟圖用料紅皮洋葱燈籠椒2個紅葡...

實在覺得入爐前很美貌，於是就拿這張做招牌了。當然烤出來的更加美味呀！所謂時蔬，實乃當令之新鮮蔬菜，做這道烤箱菜時不用拘泥我添加的蔬菜，大家集思廣益，手頭的新鮮蔬菜一併都丟進去吧！用料紅椒粉1大勺香草碎1大勺豬裏脊肉30...

用料味琳豬排圓白菜麪包糠雞蛋澱粉料酒味增砂糖胡椒粉洋葱味增豬排的做法豬排用刀做網狀劃，把筋剪斷（防止炸的時候豬排彎曲）然後用擀麪杖拍錘，錘到體積變大變薄。厚薄程度根據個人，我喜歡厚點的，拍好後用料酒和胡椒粉醃製半...

簡直是梅花肉和蘋果的高光時刻酸甜口配上軟糯烤紅薯簡直好吃到想哭原方轉自小紅書@文森特別餓用料蘋果半個帶皮大蒜3瓣鹽克洋葱個黑胡椒黑豬梅花肉肉桂粉蘋果醋紅糖白蘭地（沒有，白酒一樣）法式蘋果燉豬排的做法梅花肉豬排...

搬運微信視頻號主廚廣坦的配方用料南乳汁5大勺醬油1大勺老抽1大勺糖2大勺南乳烤豬排融合概念風味的做法撕掉豬肋排表面的筋膜，讓味道更好進入料酒，胡椒揉搓，放上葱，姜，用錫箔紙包好，放置1個小時把調好的醬汁塗抹在豬肋排上，...

用料豬排（裏脊肉）一斤雞蛋2個白胡椒粉1勺李錦記生抽適量李錦記耗油適量玉米澱粉25克麪粉適量簡易版豬排的做法裏脊肉切片，用刀背把肉兩面輕輕按摩後放大碗中然後把材料都放進去再把豬排輕輕的多按摩一下更好的入味。放冰...

用料雲南小瓜1條豬裏脊肉300克蘋果1顆(大蘋果用半顆就好)洋葱半顆蒜半頭西蘭花1棵紅酒3大匙生抽3大匙蕃茄醬3大匙蜂蜜3大匙黑胡椒碎適量鹽少許美味烤豬排的做法裏脊肉切1.5公分左右的厚片，用刀背輕輕剁一下蘋果,洋葱,...

不能再簡單了！！！用料喜歡的蔬菜調味豬排超簡單豬排的做法加熱平底鍋或炙烤爐或餅鐺，將豬排放入，兩面各煎烤2分鐘。裝盤，中餐改刀，西餐直接丟盤裏就成。配上喜歡的蔬菜。小貼士如果買的不是調味豬排，可以提前半天醃製，用喜歡的...

天陰陰，雨瀝瀝，濕濕的氣息需要油炸肉排中和一下用料豬排/牛排雪花紋路4塊肉排醃料：鹽胡椒研磨粒裹物：中筋麪粉，雞蛋液，現烤麪包糠厚片面包4片烤箱烘焙紙天婦羅鍋蘸料：蜂蜜蛋黃醬番茄醬炸豬排炸牛排的做法新鮮肉排洗淨，擦乾很...

用料豬外脊適量醃料適量（椒鹽，麻辣炸粉，蒜蓉辣醬，黑胡椒汁）低筋麪粉少許蛋液少許麪包屑少許厚炸豬排的做法外脊肉切成2.5左右釐米的厚片。也許你會問這麼厚怎麼入味啊！能炸透嗎？現在是關鍵，首先找到白色帶有筋膜的地方，我們用...

肉嫩嫩的，非常美味用料梅花肉適量牛排醬適量料酒適量味極鮮適量黑胡椒粉適量洋葱適量姜粉適量花生油適量煎黑椒豬排的做法梅花肉切厚片，用刀背拍鬆加料酒，味極鮮，黑胡椒粉，洋葱，姜粉，花生油，拌勻，多揉搓一下，醃製一晚上，或者四小...

熊熊來自日本的菜譜，傳統的日式家庭煎豬排用料豬肉麪包糠麪粉雞蛋清大頭菜日式煎豬排的做法兩塊豬肉擦乾淨水，最好瓶子敲打，兩面多敲按摩後的肉鬆軟許多，比原來大些準備麪粉，雞蛋清，麪包糠然後按照這個順序，把肉依次裹一下，兩...

大排年糕吃厭了，換換口味做洋葱汁豬排，這是2-3人份用料豬排480克醃料：料酒1湯匙生抽1.5湯匙糖1茶匙生粉1茶匙水30ml#洋葱315克1個蒜3-4瓣洋葱汁調味：料酒1湯匙水或高湯250ml生抽25克番茄醬1-2湯匙勾欠汁1-2湯匙#油149#洋...

🧄蒜頭🍃百里香🥩煎豬排➕🧈黃油淋口訣：（熱鍋後中火）橄欖油煎3分鐘翻面3分鐘，放盤子裏蓋錫紙讓肉肉們休息3分鐘，最後黃油淋1分鐘記住口訣：正面3分鐘（3-4分鐘按火力大小）反面3分鐘（3-4分鐘按火力大小）休息3分鐘黃油淋1分鐘🔛米其...

簡單又好吃的炸豬排KIRA〜★用料豬裏脊肉PorkLoin鹽Salt黑胡椒BlackPepper雞蛋Egg麪粉Flour麪包屑PANKO醬汁BullDogSauce番茄Tomato生菜Lettuce豚カツ炸豬排的做法豬裏脊肉取出，用餐紙巾擦拭表面。脂肪部分過多的話可...

宅家做美食今天是外酥裏嫩的祕製炸豬排自己在家做衞士健康無添加按照我這個做法保你一次成功用料豬裏脊500克姜粉1小勺鹽2勺現磨黑胡椒碎1小勺生抽醬油1勺料酒2勺花生油2勺玉米澱粉適量麪包糠適量雞蛋2個炸制花生油適...

吉列（Cutlet）源自法文的côtelette，原本泛指肉片，現已特指經油炸過後的肉片，常見於日本料理。吉列通常是將主料先沾上面包糠再放於熱油中，炸至外脆內嫩。用料豬裏脊適量鹽少量白胡椒粉少量麪粉適量全蛋液適量麪包糠適量芝士...

炸豬排一直是孩子們的最愛之一，在這疫情特殊時期，冰箱裏僅有的一份豬排，就給孩子們炸了吧^^用料豬排4塊麪包糠適量雞蛋2個澱粉適量鹽適量料酒適量姜適量生抽適量原創：孩子們大愛的炸豬排的做法準備好豬排，用刀背拍幾下，加入...

用料豬裏脊500克雞蛋2個麪包糠適量生抽3勺白糖5克葱姜適量料酒1勺自制炸豬排🐷的做法豬裏脊肉切片；厚度約0.5cm，太厚不容易炸透；用刀背剁散肉片，斷開肉的組織和筋膜，吃起來口感更好；放入白糖5g左右；生抽30g-40g；兩片姜、一段...

在家第一次炸豬排，味道不錯😃用料料酒2勺鹽3克雞蛋2個麪包糠20克豬排5塊葱2根姜4片香脆可口，軟嫩多汁炸豬排的做法1，將豬大排的骨頭提下，然後用刀背敲肉，鬆弛下2，將黃酒，1個雞蛋的蛋白，鹽，葱，姜倒入肉中。帶上手套，揉捏肉塊，至肉...

有些童鞋在很忙或是條件不允許的情況下，經常要吃便利店的飯，可是這類飯菜味道和口感上總是不能做到很好，也缺少花樣和選擇，那麼就發揮自己的想象力來加工一下吧～用料全家咖喱豬排飯（其他店的也可以啦）雞蛋1個牛奶1袋奶酪片1...