絲瓜煎蛋番茄湯

時間：約10-12分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：3人份

用料  

絲瓜煎蛋番茄湯的做法  

1. 油鍋燒熱，打入一個雞蛋，煎熟。

2. 將雞蛋移到一邊，倒入蒜末小火煸香，加入番茄，翻炒至番茄出汁水，加入絲瓜，鹽、生抽，一起翻炒均勻。

3. 倒入清水，蓋上鍋蓋，大火燒開，轉中火煮8分鐘即可。

小貼士

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