番茄冬瓜湯

番茄冬瓜湯的做法圖解 番茄冬瓜湯的做法步驟

時間:約20-25分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:2人份

用料  

番茄 2個
冬瓜塊 400g
食用油 10g
2瓣
生抽 8g
清水 500ml
5g
葱花 根據口味添加

番茄冬瓜湯的做法  

  1. 番茄劃十字花刀,用沸水燙掉外皮。切小塊。

    番茄冬瓜湯的做法圖解 番茄冬瓜湯的做法步驟 第2張
  2. 冬瓜切片。

    番茄冬瓜湯的做法圖解 番茄冬瓜湯的做法步驟 第3張
  3. 鍋中倒油,小火炒香蒜粒,倒入番茄翻炒。

    番茄冬瓜湯的做法圖解 番茄冬瓜湯的做法步驟 第4張
  4. 倒入冬瓜繼續翻炒。加生抽。

    番茄冬瓜湯的做法圖解 番茄冬瓜湯的做法步驟 第5張
  5. 倒水煮至冬瓜熟透。加鹽,撒葱花。

    番茄冬瓜湯的做法圖解 番茄冬瓜湯的做法步驟 第6張

小貼士

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