用料 豆腐 1塊 大葱 1根 青陽辣椒 2個 洋葱 1/4個 糖 1勺 醬油 香油 1勺 蒜泥 1勺 料酒 1勺 辣椒粉 1勺 水 我獨自李餐廳之煎豆腐的做法 把豆腐切四等分 倒上充足的食用油 馬上放在食用油上面就行 調料菜譜(1):大葱一把,兩根青陽辣椒,洋葱1/4個,一大勺糖,醬油稍稍漫過的程度 調料菜譜(2):一大勺香油,一大勺蒜泥,一大勺料酒,一大勺辣椒粉,水也稍稍漫過的程度 不喜歡辣的話,就不加辣椒或辣椒粉嘍 煎豆腐面各翻一次 就直接把調料倒進去 結尾撒上芝麻 開吃!