🌿今天分享~吃火鍋必點的小甜品~紅糖餈粑,外脆裏糯~還有拉絲~香甜巨好吃~做法超簡單,快來試試吧~
用料
糯米粉 | 120克 |
熱水 | 95克 |
紅糖 | 30克 |
清水 | 30克 |
黃豆粉 | 適量 |
外脆裏糯❗超好吃的紅糖餈粑❗火鍋必備小甜品🌈的做法
1️⃣糯米粉➕熱水,用筷子攪成絮狀,揉成光滑的麪糰
2️⃣分成12個小劑子,每個搓成長條3️⃣平底鍋燒熱倒油,中小火煎至表面金黃,膨脹起來,盛出表面撒黃豆粉
4️⃣紅糖➕清水煮到濃稠,澆到餈粑上即可😋🥰是不是超簡單~一定要試試呀~
大家好,我是蓉蓉。
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