每天都要好好吃飯🥘呀 用料 千葉豆腐 200g 豬肉 100克 青椒 1個 小米椒 2個 大蒜 3瓣 生抽 2勺 蠔油 2勺 孜然粉 適量 鹽 適量 姜 兩片 超好吃的幹鍋千葉豆腐的做法 豬肉切片,加入生抽、蠔油、孜然、生薑醃製十分鐘,這樣炒出來的豬肉比較香哦! 千葉豆腐先切片,再延對角線切成三角形就OK啦。 一個青椒🫑,兩個小米辣切絲、三瓣蒜切片備用 鍋中倒入適量油,加入辣椒🌶️蒜片炒香。 後續加入醃製好的豬肉,炒至變色即可 豬肉變色,倒入切好的千葉豆腐繼續翻炒 翻炒至豆腐出現微微焦狀態,就出鍋啦🥘