用料
金針菇 | 把 |
孜然粉 | 勺 |
鹽 | 克 |
辣椒粉 | 勺 |
生抽 | 勺 |
雞腿 |
低脂微波爐雞腿肉金針菇的做法
雞腿去皮,脱骨切成塊,金針菇洗淨切掉後段。將金針菇鋪在碗底,加鹽,五香粉,孜然粉和辣椒麪,微波爐中高火2分鐘,打開看一下用筷子拌一拌,再中高火2分鐘。
雞腿肉加生抽耗油孜然粉五香粉醃製5分鐘,放在碗裏,加一點點水,一點點就夠了,再撒點辣椒麪,蓋上蓋子或者疊個碗,保證裏面加熱時水蒸氣充足,微波爐中高火2分鐘拿出來看看,再中高火2分鐘就ok啦。
不減肥的朋友可以在金針菇上面抹點油,多加點孜然,微波時間久一點,就跟烤金針菇一樣好吃!
小貼士
超級方便快捷!