用料 銀杏 適量 鹽 適量 鹽焗銀杏 by wqy的做法 食材適量 銀杏不可多食 鹽 用粗鹽 、細鹽 均可 銀杏 用剪刀剪一個小口 ,注意操作安全 如若用 粗鹽 可事先用研磨瓶 將粗鹽磨細 微波爐 中高火加熱 1分10秒(其間 會聽到 噼啪的響聲 可以用有蓋的容器)