砂鍋焗花蛤

砂鍋焗花蛤的做法步驟圖,砂鍋焗花蛤怎麼做好吃

快手菜,五分鐘

用料  

花蛤 適量
葱、姜、辣椒 適量
醬油、料、老抽、黑胡椒

砂鍋焗花蛤的做法  

  1. 花蛤洗乾淨,葱切段,薑切片,辣椒切片,備用

  2. 砂鍋燒支冒煙,倒入油,關火

  3. 加入葱、姜、辣椒,花蛤,適量調料(料酒、醬油、老抽、胡椒粉)

  4. 三分鐘

小貼士

砂鍋一定要大火燒熱