減脂砂鍋魷魚花菜煲

減脂砂鍋魷魚花菜煲的做法步驟圖

自從買了一天砂鍋,幾乎天天煲東西吃,這次買了個菜花,也拿來試試煲,居然特別的好吃,分享給大家呦!既好吃又減脂!

用料  

花菜 適量
魷魚 適量
肉沫/瘦肉 適量
蝦米/肉丸 適量
香菇 適量
辣椒/葱/香菜 適量

減脂砂鍋魷魚花菜煲的做法  

  1. 花菜買回來切小洗乾淨備用

    減脂砂鍋魷魚花菜煲的做法步驟圖 第2張
  2. 清水燒開後加入少許鹽,倒入花菜,燙一會撈出備用

    減脂砂鍋魷魚花菜煲的做法步驟圖 第3張
  3. 魷魚,香菇先泡一下,然後切小

    減脂砂鍋魷魚花菜煲的做法步驟圖 第4張
  4. 切點蒜泥,切點香菜,幹辣椒,香菇備用

    減脂砂鍋魷魚花菜煲的做法步驟圖 第5張
  5. 砂鍋裏倒點油,熱油放入蒜泥,幹辣椒,香菇

    減脂砂鍋魷魚花菜煲的做法步驟圖 第6張
  6. 爆香後倒入肉沫,也可以放瘦肉(瘦肉要提前下點調料,放點生粉)因為我不喜歡吃瘦肉,所以我就放肉沫,煎制金黃色撈出

    減脂砂鍋魷魚花菜煲的做法步驟圖 第7張

  7. 砂鍋加適量開水和少許鹽,倒入菜花,大火燒8分鐘,開蓋翻下菜花以免粘鍋

    減脂砂鍋魷魚花菜煲的做法步驟圖 第8張

  8. 倒入瘦肉,魷魚,蝦米等自己喜歡的食物,倒點雞精,蠔油,蓋上蓋子5分鐘,可以試下味道,如果太淡可以在加點鹽

    減脂砂鍋魷魚花菜煲的做法步驟圖 第9張
  9. 澱粉加適量水,倒入鍋中收汁
    出鍋撒點香菜,葱即可

    減脂砂鍋魷魚花菜煲的做法步驟圖 第10張
  10. 砂鍋魷魚花菜煲搞定!

    減脂砂鍋魷魚花菜煲的做法步驟圖 第11張

小貼士

這道菜最大的特點就是不膩,但是也不清淡,關鍵還減脂,喜歡的可以試試哦,真的非常好吃