松下麪包機—超好吃的蔓越莓吐司

麪包機只推薦松下的，省時又省力。

用料  

松下麪包機—超好吃的蔓越莓吐司的做法  

1. 先把除蔓越莓幹、酵母、黃油以外的料都放進麪包桶，用“10-麪包麪糰”的程序揉麪10分鐘，成團後打開蓋投入黃油，任其揉麪至進入發酵程序，按取消。

2. 選擇“1-吐司麪包”程序重新開始，把酵母和蔓越莓幹分別放入蓋上的投料盒裏。約4小時後香噴噴的麪包就出爐了！

小貼士

1.不同的麪粉在不同的環境下吸水度完全不同，所以水一開始寧少不要多。揉麪最後階段小心摸一下面團，軟但不粘手的程度就剛剛好——注意不要被葉片打了手！

2.松下麪包機已經比其它麪包機揉麪強勁，但我還是喜歡再加一個揉麪過程進去後的成品，你也不妨試試。

3.家裏正好沒有牛奶沒有奶粉，所以用了煉乳加水。你也可以試試用牛奶替換煉乳加水，量可以摸索一下先。