空氣炸鍋版龍蝦尾

這次不是很成功，先做個筆記。


注意，一定要使用不是漏網的那種鍋底，我這次做的不太成功就是因為用了漏網底。

用料  

空氣炸鍋版龍蝦尾的做法  

1. 龍蝦尾解凍洗乾淨（等成功了補圖）

2. 把龍蝦尾，大蒜，火鍋底料放進空氣炸鍋（等成功了補圖）

3. 180℃5分鐘（每家空氣炸鍋不一樣，我這6分鐘火鍋底料黑了）

4. 把融化的火鍋底料拌開

5. 繼續180℃7分鐘左右出鍋。我這油分離了，香味差了點，我又回鍋炒了一下，味道不錯。

小貼士

流程就是這麼個流程，dy不知道傳了幾百手的食譜，我還是喜歡看着食譜烹飪，不喜歡看視頻，所以放這裏了。