用料 小土豆(雞蛋大小) 5個 鹽 1.5克 孜然粉 1克 黑胡椒粉 1克 生抽 5克 食用油 5克 外焦裏嫩︱家常烤土豆的做法 烤箱200度提前預熱10分鐘。預熱烤箱的時間,來處理土豆,洗淨去皮,切滾刀塊,切好後用水沖洗幾遍,到水變清就可以了。 衝好的土豆塊用廚房紙巾吸乾水份,裝入保鮮袋中,加入鹽、孜然粉、黑胡椒粉、生抽和食用油。 放好調味品後隔着保鮮袋抓均勻,還不用弄髒手。喜歡吃辣的小夥伴,可以在這一步加一些辣椒粉。拌好調料的土豆塊,均勻碼在烤盤上。 送進預熱好的烤箱,上層25-30分鐘就好了。 非常簡單的家常烤土豆,抓一抓,烤一烤,外焦裏嫩,非常好吃的追劇小零食哦。