烤貝貝瓜(無烤箱版)

烤貝貝瓜(無烤箱版)的做法步驟圖

一個人的中午,天熱不想做,拿出一個貝貝瓜,一個人的分量,剛剛好

用料  

貝貝瓜 1個約300g
土豆 半個
雞蛋 2個
椰子油 2勺
火龍果 半個
黑椒 少許勺

烤貝貝瓜(無烤箱版)的做法  

  1. 先來一張擺盤

    烤貝貝瓜(無烤箱版)的做法步驟圖 第2張
  2. 貝貝瓜洗淨,切成29-25瓣

    烤貝貝瓜(無烤箱版)的做法步驟圖 第3張
  3. 打開電飯鍋,用熱飯模式,刷一層椰子油。沒有椰子油用別的植物油也可以,但用椰子油會很香

    烤貝貝瓜(無烤箱版)的做法步驟圖 第4張
  4. 同時兩個雞蛋、準備半個火龍果。切好、擺盤~

    烤貝貝瓜(無烤箱版)的做法步驟圖 第5張