簡單易上手菠蘿(鳳梨)派🍍

簡單易上手菠蘿(鳳梨)派🍍的做法步驟圖

初夏,酸酸甜甜的鳳梨夾雜着美好的味道,買不了台灣的機票,做一道美食隔海相望,也算了了心事。

用料  

鳳梨(菠蘿) 半個
玉米澱粉 適量
細砂糖 適量
雞蛋 1個
黃油 50克
蛋撻 10個

簡單易上手菠蘿(鳳梨)派🍍的做法  

  1. 黃油熱鍋融化。

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  2. 倒入切好的鳳梨,我沒泡水,也沒洗過,很甜。

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  3. 加入白糖,根據自己的口味添加,喜歡甜的或者菠蘿酸的可以多放一點。

    簡單易上手菠蘿(鳳梨)派🍍的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入澱粉水,半碗,然後收汁。這樣的粘稠度就可以起鍋備用了。

    簡單易上手菠蘿(鳳梨)派🍍的做法步驟圖 第5張
  5. 這是裝盤冷卻備用的效果。

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  6. 蛋撻皮提前拿出來放涼,我家用的是牛油蛋撻皮,還不錯。

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  7. 裝入蛋撻皮內,然後封口。

    簡單易上手菠蘿(鳳梨)派🍍的做法步驟圖 第8張
  8. 這是全部的效果,刷上雞蛋蛋黃液,然後用到在背面劃上三刀。

    簡單易上手菠蘿(鳳梨)派🍍的做法步驟圖 第9張
  9. 上下烤,190度,15分鐘即可。

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  10. 當然還做了蝦仁鳳梨炒。滿足啦!

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