用料
雞翅 | 6個 |
生抽 | 適量 |
蠔油 | 適量 |
孜然粉 | 適量 |
胡椒粉 | 適量 |
糖 | 適量 |
烤箱版醬香雞翅,簡單明瞭的做法
把雞翅剁成兩小塊,中間可切一刀比較入味,然後放配料醃製半個鍾
有不喜歡辣味的可以只弄生抽,蠔油,糖,攪拌均勻即可醃製入味,
醃製好,就拿錫紙刷油擺上去,如圖所示
放入烤箱,190度左右即可,先預熱5分鐘,然後烤十分鐘中間刷一次油和剩下的配料刷一次表面
一次十分鐘後把雞翅翻過來再刷油和配料十分鐘,再重複一次把雞翅翻過來正面再刷油和配料十分鐘就好了,總就三十分鐘,雞翅就已經熟透了
新鮮的雞翅出爐啦,特別香
看着就好有食慾呀,嘻嘻
小貼士
喜歡吃辣的小夥伴可以加點小米椒醃製,味道更棒