茅台香味烤翅

用料  

茅台香味烤翅的做法  

1. 冰凍雞翅解凍，清水沖洗

2. 把所有的料全部倒入雞翅裏面

3. 保鮮膜包好，放入冰箱，我醃了24小時

4. 為了確保雞肉的熟透，我想將雞翅放在平底鍋裏面煎熟，但是絕對不能煎帶雞皮有焦色的那種，是那種很嫩的感覺，各位自己慢慢領會吧。

5. 然後擺放在烤盤裏面

6. 烤箱190度，上下模式，預熱5分鐘。
   烤盤放在中間，然後依然190度，5分鐘。
   聽到叮一聲，就可以出爐了

小貼士

烤盤上面鋪一層錫紙，錫紙刷油，這樣雞翅不容易黏住。