用料
低筋麪粉 | 150克 |
糖粉 | 30克 |
雞蛋液 | 30克 |
奶粉 | 10克 |
黃油 | 75克 |
1、黃油軟化
2、加入糖粉用打蛋器打到發白
3、加入雞蛋液攪打均勻
4、加入麪粉和奶粉
5、混合均勻
6、如果麪糰太軟,可以放冰箱冷藏15分鐘
7、擀平,用模具扣扣扣~
8、烤箱160度14分鐘。
搞定!
小貼士
擀平的時候我用兩根筷子放在麪糰兩側,這樣擀麪杖擀出來的麪餅就厚度很均勻啦
用料
低筋麪粉 | 150克 |
糖粉 | 30克 |
雞蛋液 | 30克 |
奶粉 | 10克 |
黃油 | 75克 |
1、黃油軟化
2、加入糖粉用打蛋器打到發白
3、加入雞蛋液攪打均勻
4、加入麪粉和奶粉
5、混合均勻
6、如果麪糰太軟,可以放冰箱冷藏15分鐘
7、擀平,用模具扣扣扣~
8、烤箱160度14分鐘。
搞定!
小貼士
擀平的時候我用兩根筷子放在麪糰兩側,這樣擀麪杖擀出來的麪餅就厚度很均勻啦