用料 蝦仁 裝滿您的罐兒 西紅柿 1個 紅菜頭 0.5個 洋葱 0.5個 芹菜 2根 番茄醬罐頭 3勺 麪粉 適量 白蘭地 2勺 鹽 看您口味 黑胡椒 看您口味 罐燜蝦仁-俄餐罐燜三兄弟的老二的做法 全部材料 蝦仁加麪粉 鹽 黑胡椒醃一下 煎至斷生 寬油爆紅番茄醬後下番茄和紅菜頭我做罐燜牛肉時多做了點罐燜汁 偷了個小懶 熬出紅湯加一點麪粉 不要出現麪疙瘩 有的話就碾碎 下蝦仁 芹菜 胡蘿蔔放不放都行 兩三分鐘即可 裝罐蓋麪皮大家知道我很懶吧 沒罐用茶缸子 麪皮直接用的蛋撻皮 200度 上下火 20分鐘 麪皮塌了 有點尷尬 開吃祝各位好胃口