葱香梳打餅

用料  

葱香梳打餅的做法  

1. 1、用牛奶把酵母攪拌均勻
   2、葱葉切碎待用
   3、把所有的材料倒在一起揉成麪糰，麪糰未乾一點最好，因為後期不可以在加麪粉，過濕會導致後期不好擀薄，發酵也會增加麪粉的鬆弛和濕潤度，大約發酵45分鐘左右，或許看見面粉發酵一倍就好了。
   4、把麪糰鋪在桌上，用擀麪棍擀薄。用刀切成想要的形狀，或者用模具。發揮自己的想象力。鋪好後用叉子在表面叉一些洞洞。
   5、烤盤放吸油紙，把餅乾鋪平。此時可以預熱烤箱，上層150，下層160。看餅乾厚薄烤10-15分鐘。儘量烤乾水分為止，如果是圖上的厚薄，烤15分鐘。