家裏兩枚芝士控,所以我放入兩層芝士在裏面,完美拉絲 用料 牛奶 30克 白糖 15克 番薯 1個 黃油 25克 芝士碎 隨意 芝士焗薯泥的做法 上鍋蒸熟 趁這時間稱重,拍照全家福 鍋內入黃油,火🔥要小,微微的化開黃油 剩下材料全部放入完全混合更好的入味 長這樣差不多了,別太乾了也不要太濕,不然影響口感 先放入薯泥打個底,一層芝士碎再鋪第二層,其實一層就夠,但是我家喜歡多放點,都可以呀隨自己喜歡 雙層芝士哈哈超滿足 烤箱180度,20分鐘 不喜歡上面一層酥焦,喜歡軟綿綿的,根據烤箱温度適當調整或時不時去瞅瞅哦,配了一杯自制珍珠奶茶,完搭。 絕對可以有,方便又美味