用料 肉 300克 黑胡椒粉 一勺 黃油 30克 洋葱 20克。 辣椒粉 一勺 料酒 一勺 鹽 3克 普通麪粉 15克 大蒜 二瓣 烤肉排。的做法 洋葱切成末。 大蒜剁成茸。 黃油融化。 肉餡打散雞蛋麪粉料酒攪拌完加入洋葱末蒜。黑胡椒粉,鹽,辣椒粉用手拍成圓形肉餅。 放入兩百度烤箱。 開吃。 太好吃了! 小貼士肉要細一點。留出更多油脂就要覆蓋黃油香味。肉必須敢的發粘不然會散掉。