原本想做椰蓉麪包的,結果。。。。 用料 南瓜 適量 椰蓉 適量 奶粉 適量 蛋黃液 1個 低精麪粉 300 克 酵母3克 玉米油20克 白砂糖30克 豆漿180克 椰蓉南瓜酥的做法 將南瓜蒸熟搗碎 加入適量奶粉 麪粉,豆漿,酵母,白砂糖,玉米油,椰蓉放入一起揉成團,發酵半小時 將麪糰分成30個小團,擀平成圓形 加入南瓜餡,捏成蝴蝶狀,刷蛋液,放入烤箱180度,20分鐘左右。