如果你饞炸雞,無油烤箱版的方式做炸雞確實可以解饞。
用料
雞裏脊 | 5條 |
鹽 | 5克 |
黑胡椒 | 1勺 |
白胡椒 | 5克 |
魚露 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
澱粉 | 1勺 |
麪包糠 | 50克 |
雞蛋 | 1個 |
大蒜 | 5瓣 |
低脂低卡:蒜香無油雞米花的做法
雞裏脊切丁,蒜切末,放入所有的調料拌勻。
拌勻的雞丁醃製一夜。
雞丁裹上面包糠然後放到烤盤上。
烤箱250度,25分鐘。
無油烤箱版雞米花就出爐了。
小貼士
剛出爐的比較好吃,建議現做現吃。
喜歡吃辣的可以蘸點雲南蘸水。
搭配少量番茄醬也沒問題,看自己口味。