教大家做個不用做白醬也超級好吃的千層麪!
有手就會!廚房小白也不會翻車哦~
用料
午餐肉 | 198克 |
番茄醬罐頭 | 198克 |
洋葱 | 1個 |
千層麪片 | 4片 |
黃油 | 5克 |
蛋黃醬 | 適量 |
羅勒碎、鹽、黑胡椒 | 適量 |
午餐肉⅓切碎,⅔切薄片,洋葱切絲
鍋內放入黃油,融化後倒入洋葱,炒至變軟呈透明狀
倒入午餐肉碎、一罐番茄醬罐頭,羅勒碎、鹽、黑胡椒繼續翻炒
依次按照 [番茄洋葱肉醬-千層麪片-蛋黃醬-午餐肉片]的順序,鋪在可以進烤箱的深盤裏
最後在頂層鋪一層馬蘇裏拉芝士
烤箱/空氣炸鍋 180℃上下火烤30分鐘