試了幾種烤法,還是鹽烤最好吃~ 用料 三文魚頭 數個 海鹽 適量(重口味的可以多一些) 黑胡椒 適量 檸檬 數片 迷迭香 2根(可不放) 油 適量 鹽烤三文魚頭❤️大愛❤️簡單又美味的做法 魚頭洗淨,切半,去鱗~ 準備材料 魚頭放入適量的鹽(要搓均勻魚頭),撒黑胡椒和迷迭香,和少許油 預熱烤箱200度,魚頭排好烤盤上,表面塗上少許油~烤20-25分鐘左右,直至表面有點焦~吃前擠上檸檬,開胃好吃,下酒更棒