芳香烤羊排

用料  

芳香烤羊排的做法  

1. 羊排洗淨

2. 把葱薑蒜以及各種調料放入碗中調成醬汁，倒入羊排上。調料可以根據個人口味適當調整鹹度。

3. 把調入醬汁的羊排裝入密封袋，放冰箱冷藏室醃製20-24小時！

4. 土豆胡蘿蔔聖女果切塊，洋葱檸檬切片，倒入橄欖油，黑胡椒，鹽，百里香攪拌均勻放入烤盤，然後將醃製羊排的醬料也倒入烤盤攪拌均勻

5. 羊排用橄欖油煎制五成熟，放入烤盤

6. 煎好的羊排撒上孜然，橄欖油放入烤箱中層230°烤制25分鐘取出，將羊排翻面撒孜然橄欖油繼續烤制25分鐘。