新奧爾良烤翅（用醃料）

國外吃不到新奧爾良烤翅：（
那就自己來做吧🤩

用料  

新奧爾良烤翅（用醃料）的做法  

1. 雞翅洗淨之後用廚房用紙吸乾水分

2. 調配醃料
   1）新奧爾良烤翅醃料加兩勺清水衝開
   2）加入生抽、蠔油、適量鹽和味精
   3）放入雞翅與醃料充分混合（至少醃製半小時來入味，隔夜更佳👍）

3. 烤箱預熱180度 20-25分鐘
   當中翻面的時候用蜂蜜和少許清水調一個醬汁刷上去✌️
   
   如果沒有烤箱的話煎鍋應該兩面各七八分鐘左右 表皮脆脆的即可