自制各種風味蛋白棒

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用料  

自制各種風味蛋白棒的做法  

1. 用到的材料，抹刀、量勺、蛋白粉、糖漿、小鍋

2. 將糖漿與香草精混合倒入小鍋，開小火

3. 約1分鐘後混合糖漿開始冒泡，立刻關火

4. 加入牛奶、蛋白粉攪拌。若不能成型，加入適量水或牛奶，要少量慢慢加入，直到混合成團

5. 麪糰冷卻後取出

6. 揉成小長方形

7. 加入適量彩色糖屑

8. 長方形麪餅摺疊捲起，將彩色糖屑包裹住，然後在揉成一個新的小長方形。

9. 如果喜歡，可以再在表面撒上一些糖屑。這一步的蛋白棒已經可以直接吃了。如果喜歡吃餅乾可以放烤箱170°烤5-6分鐘

10. 5分鐘出來的餅乾較為酥軟，喜歡脆餅乾的小夥伴可以適當加長時間。

小貼士

其他口味的做法：
Mocha Caramel- 1 1/2 tbsp Sweet It, 1/2 scoop Mocha Caramel Trutein protein, 1/4 tsp vanilla extract, 1/2 tbsp cold pressed coffe, 1/2 tbsp Enjoy Life chocolate chips
Almond Orange- 1 1/2 tbsp Sweet It, 1/2 scoop Orange Creamsicle Trutein protein, 1/4 tsp almond extract, 1 tsp almond milk, 1 tbsp sliced almonds, 2 slices of Trader Joes dehydrated oranges
Red Velvet- 1 1/2 tbsp Sweet It, 1/2 scoop Red Velvet Trutein protein, 1 tsp almond milk, 1/2 tsp cacao powder, 2 pieces Red Velvet bites (roughly chopped)
Blueberry Cheesecake-  1 1/2 tbsp Sweet It, 1/2 scoop Vanilla Trutein protein,  1 tsp JELLO cheesecake mix, 1 1/2 tsp almond milk, 1 tbsp dried blueberries
Coconut Crunch- 1 1/2 tbsp Sweet It, 1/2 scoop Chocolate Truffle Trutein protein, 1/4 tsp coconut extract, 1/2 tbsp shredded coconut, 1 tbsp chopped Coco Crunch Squarebar
S’Mores- 1 1/2 tbsp Sweet It, 1/2 scoop Chocolate Truffle Trutein protein, 1/4 tsp vanilla extract, 1 tbsp marshmallow fluff or dehydrated marshmallow bits, 1/4 sheet graham cracker sheet (roughly chopped)