豬肝補血。春天最好多吃一點。對眼睛也有好處。營養又健康。 老人小孩兒都喜歡。幸福快樂每一天,天天好心情。😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹 用料 豬肝 克 豬肝一營養健康又美味的做法 我買的是粉肝,買來放清水中洗,然後在放在碗中浸泡,把贓東西和血泡出,然後在清洗乾淨 高壓鍋放水,將粉肝放水中, 倒入老酒葱和薑片,花椒,八角, 高壓鍋壓30分鐘,撈出切片,涼拌,弄一個小碗放個。切點葱花,放點大蒜。放點糖。放點麻油。就這樣沾着吃。 我喜歡切成片。就這樣吃。用高壓鍋壓豬肝 這樣既能補血,吃的也放心。